حلويات ام اسلام وليديا

ارز مسلوق • جزر مقطعة مربعات و مفوره • لوبيا ماشطو (خضراء) مقطعة صغيرة ومفوره • ذري مصبره • تونا بالزيت • حشو البوراك (عملتها في وصفه بوراك خفيف)

صلطه خضراء • بيض مسلوقه • بيطراف (شمندر) مسلوقه • ذري مصبره • عليه تونه بازيت • طماطم • كورنيشو (كبيس خيار صغير) • خيار • صلطه ارز اختياري • زيتون اسود

زبيب • عينيه • مشماش • تفاح • سكر • ماء زهر • قرفه • زعفىان • سمن او زبده

بطاطا كبيرة • جزر • جلبانه • ملح • كمون • فلفل اسود • زبدة • زيت • معدنوس مقطع رقيق • توم مهروس

جزر • قرعة (كوسه) • لفت • لوبيا ماشطو (خضراء) • جلبانه • ماييس (ذره مصبره) • ملح • تونه بالزيت • مايونيز

فرينه (طحين) • سمن ذيب وبارد • ملح • ماء • دجاج مرحي • بصل • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • معدنوس (بقدونس)

ورق ديول (طزينه) • صدر دجاج مرحي (صغير الحجم) • بصل • معدنوس (بقدونس) مقطعة رقيقه • زيت • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • جبن طري

فلفل حار حسب الحاجة • ملح حسب الحاجة • زيت

حار • فلفل حلو • زيت • ملح حسب الرغبة • زيتون اسود • توم

فرينة • سمن • سكر ناعم • فنيلا • ماء+ماء الزهر • كوكاو مطحون • سكر • معطر لوز حلو • معطر الجوز • الطليه: • بياض بيضه • نضف فنجال عصير ليمون •

بيض • فرينة (طحين او دقيق) • سكر عادي • شوكولاته سوداء • كريمه طازجه • كريمه شانتيه • حليب

صابلي دائري • كاوكاو محمص ومطحون • شاميه • جلجلان (سمسم) محمص ومطحون • توفيا كراميل حسب الحاجة • شوكولاته سوداء

سميد رطب • زيت • ملح • ماء

بطاطا • جزر • بسباس صغير • بيض مغلي او مسلوق • زيت الزيتون • ملح • ماء

مارغرين • سكر ناعم • زيت • بيض كاملين • خميره كيميائية • فانيلا • معطر الكراميل • جلجلان (سمسم) • فرينه (طحين) حتى تتلم

مارغرين • بيض صغيرة • سكر ناعم • مايزينه • فانيلا • خميرة كيميائية • فرينه (طحين) حسب الحاجة • سمسم(جلجلان (سمسم))

صابلي مربعات • كاوكاو محمص ومطحون • جلجلان (سمسم) • شاميه • توفيا كراميل حسب الحاجة • شوكولاته بيضاء

عجينة الصابلي • الحشو: • كاوكاو محمص ومطحون • جلجلان (سمسم) محمص • شاميه • توفيا كراميل • التزيين: • شوكولاته سوداء • شوكولاته بيضاء

عجينة الصابلي: • مارغرين • سكر ناعم • مايزينه • بيضات(2صفار 1كامله) • فانيلا • توفيا كراميل • خميره كيميائية • فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة

مارغرين • سكر ناعم • مايزينه • بيض • فنيلا • خميرة كيميائية • فرينة حسب الحاجة • شوكولا الطلاء