🌹سلمى 🌹

سمك ارجنتيني • بهارات سمك • فلفل اسود مطحون • ملعقة كمون مطحون • ملح • بابريكا • ثوم مهروس • عصير ليمون 🍋 • زيت زيتون • دقيق • زيت لقلي السمك

سميد متوسط الحبه • زيت نباتي • من عصير الليمون

برغل مغسول ومنقوع نصف ساعة • حمص حب مسلوق • كوب جزر مبشور • حبة فلفل 🫑 مقطع • حبة فلفل 🌶 حلو مقطع • حبة بصل 🧅 مقطعة • حبة بندوره مقشره ومقطعه • ملعقة معجون بندوره وسن ثوم مبشور • ملعقتين كبار زيت زيتون • ماء للطبخ • ملعقه صغيرة من الملح والفلفل الاسمر والكمون والهيل

شوفان مطحون • طحين • زيت نباتي • فانيلا • حليب سائل

سمك ارجنتيني • زيت للقلي • بقدونس 🌿 • بصل اخضر • خس 🥬 • خبز مقلي • ثوم • ليمون 🍋 • بندوره • خيار 🥒 • زيت زيتون • فجل •

ورق الزعتر • طحين ابيض • سماق • سكر • ملعقه صغير بيكنج باودر

ماء 💧 • سميد • نصف كوب نشا • نصف كوب سكر • حليب بودره • سكر • ملعقه صغيره فانيلا • ربع كوب جوز الهند / رشة فستق حلبي • ملاحظه جميع المقاسات بنفس الكوب لجميع المواد

🥩 لحمة مفرومة • سبانخ • 🧅 بصل • 🍋 ليمون • طحين • ملح 🧂 • كركم • حبة البركه • خميره • كمون • ماء للعجن او حسب الحاجه • زيت زيتون •

بندوره خضراء اللون طازج • فلفل حلو عدة الوان الاحمر.. والاصفر.. والأخضر.. والبرتقالي • ثوم 🧄 • شطه حمراء • 🥄 ملح • 🥄 خل التفاح • 🍺 جوز مفروم • زيت زيتون

طحين • سميد ناعم • كوب زيت مخلط نباتي وزيت زيتون • ثلاث ملاعق يانسون حب • ملعقتين قزحه • ملعقتين سمسم محمص • ملعقة سكر • خميره كبيره • ماء • ملح • يانسون مطحون • للقطر •

جزر مبشور • دقيق / ملعقتين صغار بيكنج باودر • بيضات • كربونات الصودا • ملح • سكر • زيت ذره • فانيلا • قرفه مطحونه • هيل • قرنفل مطحون • عصير برتقال •

بيضات • بقدونس مفروم ناعم • طحين • كمية من البصل الاخضر المفروم • بهارات • ملح • فلفل اسود • نعناع اخضر مفروم ناعم • زيت

اوراق غار • من القرفه • ماء

رز امريكي طويل الحبه • دجاجه مقطعه • معجون البندوره • زيت نباتي ل قلي الدجاج • بهارات كبسه • ملح • هيل مطحون • توم بودره • فلفل أسود • قرنفل • قرفه • ورق غار •

عجينة العشر دقائق • فطر مشروم (فطر) • زيتون اسود مقطع • بندوره • بصل • فلفل حلو ملون • ثوم • خميره فوريه • سكر • ملح • زعتر اخضر مفروك • فلفل رشة هيل •

نشا • حليب بودره • سكر او اقل حسب الرغبه • مستكه سائل • بسكوت ساده • ماء • للزينه: • جوز مفروم جوز الهند • قرفه مطحونه

طحين ابيض • خميره فوريه • حليب بودره • زيت نباتي • ملح • سكر • ماء دافي

ملفوف • لحمه مفرومه • رز • تووم مقطع • ملح • كمون مطحون • ملعقه كركم • هيل ناعم • فلفل اسود • زيت نباتي • ليمون 🍋

دجاجة مقطعة • رز بسمتي • باذنجان • بطاطا • جزر • بصل • ورق غار • زيت نباتي • ملح • بهارات المقلوبه • كركم • فلفل اسود •

زر مطحون • ماء / 1 كوب سكر • كراويه • قرفه مطحونه • يانسون مطحون ناعم • للزينه فستق حلبي وجوز ولوز وزبيب وجوز الهند