زوجي حبيب قلبي

فرينة • ملح • عسل • خميرة كمياءية

لحم خروف • بصل • جزر • قورجات (كوسة) • بطاطا • كرافس • فلفل اخضر حار • طماطم مصبرة • طماطم • حرور • ملح • قرفة •

هبرات داند • لحم خروف • ملح

كبار تاي • ماء • سكر حسب الرغبة • نعناع

سميد خشن • سكر • ياغورت معطر فانيلا • زيت • ماء زهر • فرينة (طحين او دقيق) • خميرة كيميائية • مقادير الشاربات: • سكر • ماء • ماء الزهر

لحم خروف • بصل • حرور • قرفة • زعفران • مغرف زبدة ومغرف زيت للتقلي

لحم خروف لا دجاج • بصل • زرودية • لفت • جويا حارة • كرافس • طماطم • طماطم مصبرة • زيت • ملح حسب الرغبة • حرور • زعفران •

بطاطا • فرماج (جبنة) شاف • حليب • مرغرين • ملح حسب الرغبة • مرقاز (نوع من السجق) حسب افراد العاءلة

سميد رقيق ولا متوسط • فرينة (طحين او دقيق) • ملح • مغرف عسل • زيت • الماء باش نلمو العجينة • خيرة كمياءبة

بطاطا • زبدة • فرماج • الملح • الحليب • المرقاز