zamnzamn

اكباد • بصلة كبيرة • فلفل اخضر بارد وحار حسب الطلب • طماطم • بهارات مشكلة • ورق غار • كمون • كركم • ملح

بطاطا • جبن كيري مربعات • حليب سائل

دجاج واحدة • بصل • بطاطة • طماطة • بهارات التحمير • لبن • راشي • ملح • عصير ليمونة • ثوم • ورق غار • بهارات مشكلة •

لحم غنم او كيلو حسب الرغبة والكمية • بامية وثوم • وكيلوين طماطة ومعجون طماطة

فخذ خروف تقريبا • مكونات التتبيلة: • فلفل اسود حب • كمون حب • هيل • قرنفل • ثوم • بهارت مشكلة • لبن او روب • بابريكا • بهارات مندي • خل