Fatima Z.

صدور دجاج كيلو تقريبا (استخدمت 3صدور مقطعة انصاف) • ليمونة معصورة • لبن زبادي • مايونيز (اختياري) • ثوم مهروس • زعتر أخضر طازج أو مجفف • زيت زيتون • ملح • فلفل أسود • بابريكا • هيل مطحون • كركم •

ياكيت معكرونة سباغيتي او اي شكل حسب الرغبة • لبن زبادي • ثوم مهروس • سمن أو زيت • نعناع مجفف أو طازج • ملح او حسب الرغبه

دقيق • بيض • زيت نباتي • حليب سائل • كاكاو خام • فانيليا • باكينج باودر • سكر • ملح • خل أبيض

سميد خشن أو وسط • سمن حيواني • ماء مغلي • سكر او اكثر حسب الرغبة

فول جاهز للاكل • ثوم مهروس • عصير نص ليمونة • طحينية • ملح • كمون • القليل من زيت الزيتون

معكرونة بالشكل المحبب • حليب • دقيق • زبدة أو سمنة • بودرة مرق الدجاج • زعتر اخضر مجفف او اوريغانو • ملح حسب الرغبه • جبنة موزريلا او اي نوع متوفر انا استخدمت السلايس • ممكن اضافة اي خضار مثل الذرة أو الفطر حسب الرغبة

كوسا مقطعه شرائح • بطاطا مقطعه شرائح • جزر مقطع شرائح • فلفل اخضر حار أو حلو حسب الرغبه • بصل مقطع جوانح • بندورة مقطعة انصاف شرائح • زيت نباتي أو زيت زيتون • ماء • فلفل اسود • ملح • كزبرة ناشفة • نعنع ناشف •

ماء (لتر ونص) • سكر او حسب الرغبه • وردة محمدية • ورقتين من الكركديه • ماء ورد

طحين • سكر • بيكنج باودر • قرفه مطحونه • ملح • زيت نباتي • حليب سائل • سكر بني وممكن ابيض إذا ما توفر • زبدة • قرفه

دقيق الشوفان • بيض • تفاح مبشورة • لبن زبادي • فانيليا • بيكنج بودر • ملح • قرفة (اختياري) • مكسرات أو حبيبات شوكولاته

سكر • ماء • عصرة ليمون او رشة ملح ليمون • جوز هند • سميد وسط • سكر • لبن زبادي • زيت نباتي • حليب سائل • فانيلا • بيكنج باودر

كوسا أو كيلو ونص • زيت للقلي • القليل من الماء المغلي ساخن • طحينية • عصير ليمونه • لبن رايب • ملح • ثوم متوسطة الحجم مهروس • نعناع مجفف • دبس رمان او حسب الرغبه

طحين بر أو ابيض إذا ما توفر • سكر • زيت زيتون • قزحة مطحونة سائلة • لكوب ونص ماء للعجن (ممكن أكثر أو أقل) • بيكنج باودر • ملح • مكسرات حسب الرغبه (اختياري) • سكر مطحون ناعم (اختياري)

رز قصير الحبة منقوع ساعة • عدس حب (اسود) مغسول • بصل صغيرة مفروم ناعم • كمون • فلفل اسود • بودرة مرقة الدجاج (اختياري) • ملح • بصل صغار جوانح للقلي (اختياري)

بندورة متوسطة • ثوم كبار • ملح • زيت زيتون او زيت نباتي حسب الرغبه

هيل مفتوحات • قرنفل (مسمار) • زنجبيل طازج او ممكن زنجبيل مطحون • جوزة الطيب (اختياري) • قرفة • شاي • أو 4 ملاعق كبيرة سكر حسب الرغبه • حليب مبخر • ماء مغلي (سعة الكوب 200 مل)

بسكويت شاي • سكر او اقل حسب الرغبة • نشا • طحين • قهوة سريعة الذوبان • حليب سائل (تقريبا 4 اكواب) • زبدة • فانيلا • حليب سائل • قهوة سريعة الذوبان

ملفوف متوسط مفروم فرم متوسط • لحمة مفرومة (ممكن أقل وممكن الاستغناء عنها) • رز مصري منقوع ساعة • ثوم مهروس • ونص كوب ماء مغلي • فلفل اسود • بهارات مشكلة • ملح • هيل مطحون (اختياري) • كمون مطحون • بودرة مرقة الدجاج (اختياري) • ليمون

سميد خشن أو ناعم • حليب سائل • ماء ورد • سكر • قشطة • جوز هند • قطر أو عسل حسب الرغبه

بسكويت شاي • كاسترد بودرة • حليب • سكر او حسب الرغبه • يمكن تقليل الكميات حسب حجم الصحن