fatima chenoufi

زيت • سمن ذايب و بارد • ماء الزهر • فرينة • خميرة كيميائية • أفاني + قشور ليمون • دقيق متوسط • تمر

عجينة مورقة • حليب • مايزينة (نشاء) أو فرينة • بيضة • ملح وفلفل اسود • جبن • صدر دجاج أو فيونداشي (لحم مفروم) • كاكاو بني • زيتون اسود • معدنوس (بقدونس) للتزيين