ghofrane 01

بطاطا • قرنون • قورجات • بصل كبيرة مفرومة • جزر اختياري • دجاج حسب الرغبة اختياري • زيت + م /ك زبدة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • قرفة • راس الحانوت • ارز طايب • من اللحم المفروم •

دقيق • ملح • سكر • خميرة الخبز • حبة حلاوة • زيت • ماء دافئ • الفرينة حتى تتلم العجين

شاورما • ملح • فلفل أسود • فلفل عكري • ثوم مطحون • تابل الشاورما • زنجابيل • كركم • قرفة • موتارد (خردل) • كيتشاب • زيت •

زيتون • بسباس • اطراف من الدجاج • جزر • بصل مسكرفجة • سنينات ثوم • زيت + زبدة • ملح وفلفل اسود حسب الرغبة • زنجابيل • قرفة • كركم • قصبر مطحون •

معكرونة خشيبات • صدر دجاج مقطع مربعات صغار • فلفل اخضر ألوان مقطع شرائح طوال • بصل كبيرة مقطع شرائح • ثوم • طماطم مصبرة • زعفران • فلفل أسود • فلفل أحمر حلو • قصبر مطحون • ملح • بهارات مشكلة •

للعجينة: • فرينة • حليب • زيت • بياض البيض وصفار نتركه على جهة • خميرة الخبز • سكر • ملح • خميرة الحلوة • تحضير الصلصة: • طماطم • بصل •

شاورما • بصل كبيرة مفرومة • طماطم كبار مفرومين • بطاطا مقطعة مربعات صغار مقلية • ملح • ثوم مطحون • قصبر مطحون • فلفل عكري حلو • فلفل أسود • زنجابيل • توابل الشاورما • قرفة •

بيضات • سكر • زيت • حليب • قوط ياغووت ذوق الي تحبيه • ملح • خمارة • فرينة حسب الفرينة كاين لتشرب وكاين لا أنت تعرفي • للتزيين: • شوكولا • لوز مطحون خشن أو أي مكسرات عندك

تليتلي • بصل كبيرة مفرومة • بطاطا كبيرة مقطعة مربعات صغار • جزر كبيرة مقطعة مربعات صغار • فلفل أخضر مقطعة مربعات صغار وإذا عندك الوان زيديهم • فلفل أسود • فلفل عكري • زنجابيل • زعفران • قصبر مطحون • زيت • ملح •

لوبياء خضراء مفورة • بصل كبيرة مفرومة • طماطم مفرومة • لحم مرحي أو أي نوع من اللحوم عندك • سنينات ثوم • ملح • فلفل أسود • فلفل عكري • زنجابيل • قرفة • كزبرة • زيت •

مقادير العجينة: • كؤس فرينة • حليب بودرة • ملح • خميرة الحلوة • زيت • ماء حسب الحاجة • لحم مرحي • فلفلة أخضر • بصل • ملح • فلفل أسود •

افخاض دجاج • حبة بصل مفرومة • كمشة حمص • فلفل أسود قرفة • فرماج (جبنة) رابي • 4 حبات بطاطا مطهي ومطحونة • كزبرة فلفل أسود