زيتون اخضر مغلي • بصلة كبيرة مقطعة رقيق • سنات كبار ثوم • زعيترة وزيت ونص م ص مرغر • توابل: • زنجبيل • فلفل اكحل • راس الحانوت • والكركم • صدر دجاج كبير ومرحي + صفار بيضة+شابلوغ2مغارف كبار+شوية بصل مرحي • التوابل نفس لي درتهم فالزيتون • جزر مقطع دوائر رقيقة