Ndoosh Alibrahem

ملوخية يابسة • او 500 غرام صدور دجاج • ثوم • كزبرة خضراء • ملعقة كزبرة يابسة • ثوم مدقوق • من مرق الدجاج المسلوق • زيت نباتي

فول مسلوق • لبن • طحينة • ثوم مدقوق ناعم • ملح او حسب الرغبة • حمض اليمون خفيفة • زيت بلدي للتزيين

كبار رز وسط • من السمن • من الشعيرية • من الملح • من مرق الدجاج المسلوق • فلفل اسود حب