Syria Girl

طحين جوز الهند • حليب بودرة • ماء ساخن • ملعقة كاكاو • قرفة ناعمة • شيرة دايت • سكر دايت • فانيلا • جوز هند

طحين اللوز • طحين جوز الهند • حليب جوز الهند • بيضة • نسكافيه • قرنفل ناعم • قرفة ناعمة • زنجبيل • خل • بايكنغ باودر • كربونات الصوديوم • جوز للتزيين •

تونة بزيت • بصلة مفرومة ناعم • فلفل مفروم ناعم • كاري • عصير نصف ليمونة

بيض • فطر شرائح • لحمة مفرومة • ملح وبهار • سمنة أو زبدة أو زيت

باذنجان مقشر ومفروم مكعبات • لبن زبادي • ثوم مهروسين • فلفل أخضر مفروم ناعم • طماطم مفرومة ناعم • ملح + بهار

لحمة ناعمة • باذنجان • كوسا • طماطم • بصلة كبيرة • تفاح أخضر • معجون طماطم مذاب بكأس ماء • دبس رمان (اختياري) • سمنة • بهار - ملح

رقائق بقلاوة جاهزة • فستق حلبي • سكر بودرة • ماء الورد • سمن ونصف كوب زبدة سايحات • شيرة

فول حب مفرز • ثوم مقشر ومهروس • كزبرة مجففة ناعمة • كزبرة خضرة مفرومة • زيت زيتون • عصير ليمونة • ملح

حمص مسلوق • طحينة • عصير نصف ليمونة • ملح

نارنج • سكر اريتريتو • سكر زيليتول • ماء • جوز هند للتزيين

كوسا مفرومة مكعبات • فلفل أخضر مفروم ناعم • بندورة مفرومة ناعم • لبن زبادي مخفوق مع ملح وفصين ثوم مهروسين

رقائق بقلاوة • جبنة بيضاء دبل كريم • نعنع • زبدة ومثلها سمن سايحات

طحين اللوز (أكواب الشاي الورقية) • طحين جوز الهند • بيضات • خل • زيت • بكنج باودر • حليب جوز الهند أو اللوز • فلفل أخضر مقطع مكعبات صغيرة • زيتون شرائح أسود وأخضر • مرتديلا مقطع مكعبات صغيرة • زعتر أخضر ناعم • جبن مكعبات أي نوع •

بيض • حليب • مرتديلا مقطعة مكعبان صغيرة • طماطم صغيرة مقطعة ناعم • خل • ملح

باذنجان متوسطة • بيضات • زبدة ومثلها زيت • ملح + بهار

باذنجان • لحمة • بصلة متوسطة • حبةفلفل أخضر • ملح + بهار أو فلفل أسود • تقلاية الوجه ؛ • بصلة متوسطة • جوز عين الجمل • دبس فليفلة • غزبدة أو دهنة أو زيت أو سمنة حسب الرغبة • مخلل فلفل أحمر حار (اختياري)

باذنجان • لبن زبادي • لحمة مفرومة • بصلة صغيرة • معجون الطماطم • ملح + بهار • مايونيز • ثوم مهروسين • مكسرات للتزيين

جوز (عين الجمل) • بزر قرع • بزر عين الشمس • كمون حب • بصلة صغيرة • دبس فليفلة • معجون طماطم أو خمس حبات طماطم مجففة منقوعة ومصفاه • زيت زيتون • الماء عند الحاجة • الملح

صدور دجاج فيليه • فطر مقطع • بصلة صغيرة • بهار وملح وفلفل أحمر ناعم • للسلطة : • أوراق خسة مغسولة • طماطم • فلفل أخضر • صلصة رانش

لب بزر عين الشمس • جوز (عين الجمل) • لب بزر القرع • بصلة متوسطة • كون حب • فلفل أحمر مطحون • بهار + ملح • لحم مفروم • بيضة