مثوم 3 بالفريت 🍖🍖

لمسات حورية من كوكباد
لمسات حورية من كوكباد @Houria
وهران

مثوم بحلة جديدة

شارك

المكوّنات

  1. المرق:
  2. كيلولحم
  3. ملح حسب الرغبة
  4. بصلة مبشورة
  5. 2 فصينثوم مبشورين
  6. ملعقةخردل
  7. 2 ملاعقحمص
  8. 1 م صحرور
  9. 1 م صراس الحانوت
  10. 1 م صكركم
  11. 2 ملاعقزيت
  12. 1 م صسكينجبير
  13. الكفتة:
  14. 300 غكفتة البيضاء
  15. ملعقتينسميد رقيق
  16. 0.5بصلة مبشورة
  17. فصينثوم
  18. 1 م صحرور
  19. 1 م صراس الحانوت
  20. معدنوس (بقدونس) مقطع
  21. 0.5 ملعقة صغيرةخردل
  22. رشةملح
  23. زيت للقلي
  24. بطاطا مقلية

الخطوات

  1. 1

    بسم الله اللهم صلي وسلم على نبينا محمد.

  2. 2

    في طنجرة ضغط نضع اللحم والبصل وثوم وزيت وتوابل وملح ونقليه جيداً ونضيف الحمص وخردل ونمرق حتى يستوي اللحم نطفئ

  3. 3

    نخلط الكفتة مع بصل وثوم وملح وحرور وراس الحانوت والخردل وسميد ومعدنوس مع بعض ونشكلها حرابيش ونقليها

  4. 4

    في صحن نضع شويه مرق بلحمص وفي وسط اللحم وندير حوله البطاطا المقليه وفوقها حرابيش الكفتة المحيطه حول اللحم ونقدمه بالصحة والعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
لمسات حورية من كوكباد
نُشرت في
وهران
مشرفة الجزائر (انا هاويه لطبخ واحب تجديد في كل مره في وصفاتي الطبخ بالنسبه لي تعبير عن ذاتي وروحي)
اقرأ المزيد...

التعليقات (6)

لمسات حورية من كوكباد
لمسات حورية من كوكباد @Houria
الله يسلمك حبوبة وشهيتك غي الجنة انشالله 😚😚

وصفات مشابهة