فرميسال المفور

Oum Yasser
Oum Yasser @cook_14513429

#كوكباد_بريميوم اكلات من شرق البلاد تحضر في الافراح مع كريات من اللحم المفروم

فرميسال المفور

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#كوكباد_بريميوم اكلات من شرق البلاد تحضر في الافراح مع كريات من اللحم المفروم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كغمن الشعيرات (فرميسال)
  2. كمية من اللحم او الدجاج حسب العائلة
  3. ملعقة ك من الكزبرة مطحونة
  4. حبة بصل
  5. 3 فصوص من الثوم
  6. ملعقة ك من الطماطم
  7. ملعقة ك من الهريسة
  8. ملعقة ص من الفلفل الحلو
  9. 3 ملاعق من الزيت
  10. حفنة من الحمص منقوع
  11. قطعة من الزبدة
  12. الملح حسب الحاجة
  13. ملعقة صغيرةالفلفل الاسود

الخطوات

  1. 1

    في القدر على الغاز نسكب الزيت نضيف البصل المفروم نضيف الدجاج وكل المكونات نحرك جيداً حتى يندمج الخليط نضيف الحمص نسكب الماء حسب كمية الدجاج نغلق القدر نتركه ينضج

  2. 2

    نحضر الفرميسال في جفنة او إناء واسع نضع الفرميسال نضيف له كمية من الزيت نخلطه جيداً نضع القدر على الغاز نسكب كمية كبيرة من الماء نضع الكسكاس هو فيه ثقوب نضع الفرميسال يفور على البخار الاولى الزيت االثانية نرش بالماء والملح

  3. 3

    والثالثة نضيف له الزبدة نضعه جانبا نضع المقلاة على الغاز نسكب قليل من الزيت نضع قطع الدجاج حتى يكسب اللون المطلوب نضع في القدر كمية من الشعيرات نسكب فوقه كمية من المرق نضعه على الغاز حتى يندمج

  4. 4

    نضعه في صحن التقديم نزينه حسب الرغبة شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Oum Yasser
Oum Yasser @cook_14513429
نُشرت في
حب منذ الطفولة
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة