حلوة بالشوكولاتة

14 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غرامزبدة او مرغرين
  2. كوبسكر ناعم
  3. 3 كوبفرينة (طحين او دقيق)
  4. 3 ملاعق كبيرةنشاء
  5. 1صفار بيضة
  6. 0.5 كيسخميرة كيميائية
  7. كمية من الفانيلا
  8. مربى (الذوق حسب الرغبة)
  9. كمية من شوكولاتة الذائبة

الخطوات

  1. 1

    في إناء نضع الزبدة او المرغرين والسكر الناعم وحوالي ملعقة صغيرة فانيلا ونخلطهم مع بعض بالخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات

  2. 2

    نضيف صفار البيض ونخلط جيداً بالخلاط الكهربائي

  3. 3

    نضيف النشاء والخميرة الكيميائية ثم الفرينة (طحين) تدريجيا حتى تتجمع العجينة التي يجب ان تكون طرية

  4. 4

    نغلف العجينة بغلاف الطبخ الشفاف ونضعها لترتاح في الثلاجة لمدة 20 دقيقة

  5. 5

    نشكل كريات من 12 الى 15 غرام

  6. 6

    نغمس الشوكة في الفرينة (طحين) ثم نضغط بها على الكريات كالشكل الموضح في الصورة

  7. 7

    ندخلها الى الفرن على 160 درجة ونخرجها عندما تحمر الكريات ويصبح لونها كالشكل الموضح في الصورة

  8. 8

    نلصق كل قطعتين ببعضهما بواسطة المربى

  9. 9

    نغمس القليل من قطعة الكعك في الشوكولاتة الذائبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عضوة
عضوة @cook_17938111
نُشرت في
الجزائر
هاوية للطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة