الخطوات
- 1
نبس السميد بالسمنة وزبدة بطريقة الفرك لمدة نص ساعة ونغطيه لمدة يومين بنضل كل يوم نبسه ربع ساعة ونغطيه
- 2
اليوم التالت من البس بحضر الخليط ونضع عليه السكر والحليب والطحين والبهارات
- 3
ونحضر الماء ونبدأ بلم العجين بواسطة الماء والايدي على دفعات الى ان تتكون عجينة سهلة التشكيل.
- 4
نبدأ بتشكيل المعمول بالقالب ونصفه في صواني التيفال الى ان تنتهي كمية العجين.
- 5
نحمي الفرن.. ثم نخفض درجة الحرارة الى 200° نحمر المعمول بحيث يصبح لونه اشقر من تحت.
- 6
ونحمره من الاعلى.ونتركه يبرد نزينه بالسكر المطحون ويقدم.
- 7
صحتين وعافية 💕
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
معمول بالفرشيطه معمول بالفرشيطه
طبقتها من عند معلمتي الشيف مروى الجزائريه فعلا وصفة رائعه تستحق الجربة وصفة رائعه وتقطع بكمية كبيرة
-
بغرير بالسميد بغرير بالسميد
#لمة_يناير#حراير_الجزائر بغرير تقليدي تحضر بكل انواع دقيق وجبة لي تتلم فيه عائلة في شرب قهوة
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10292252
التعليقات (4)