الخطوات
- 1
في كوكوت نضع الزيت و قطع الكرشة و نقلوهم مليح
- 2
بعد ما يتقلاو مليح نضيف بصل مقطع و الثوم و نقلوهم كذلك مليح
- 3
بعد ما يتقلاو مليح نضيف الطماطم و التوابل ملح فلفل اسود و عكري و كركم و الهريسة نصف ملعقة صغيرة طماطم مصبرة و تخليهم يتقلاو و نزيد الحمص و نمرق بالماء سخون
- 4
بعدها نضع البودان تاع العصبان (مكون من أمعاء الخروف والرية وثوم و توابل وهريسة كمشة ارز وكمشة حمص وكزبرة مقطع) ونغلق الكوكوت (الطنجرة) نخليه حتى يطيب
- 5
قبل ما نطفي نزيد قرصة مليحة كمون وعند التقديم نزينوه بالمعدنوس.... وشهية طيبة حبيباتي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
اعشق الطبخ و صنع الحلويات..و الوصفات التي أنزلها في كوكباد هي وصفات جربتها من عند اخواتنا الطباخات و في بعض الأحيان أضيف لمستي الخاصة
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
عصبان بنين روووعة عصبان بنين روووعة
الشيرات راني حليت قناة فاليوتيوب الي بغات تتفضل عندي مرحبا بيها فيديو صامت ووصفات سهلة وسريعة اسمها كيما اسمي على الكوكباد
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10307619
التعليقات