شوربة فريك
قناة خديجة khadidja tv @cook_18160124
الخطوات
- 1
في قدر نضع اللحم+البصل المقطع+التوابل و الملح+مكعب المرق+الحشيش+النعناع+طماطم مصبرة+الزيت و السمن و نتركه على نار هادئة تتحمص كل المكونات مع التحريك من حين لأخر
- 2
بعدها نضيف الفريك و الحمص ونمرق بالماء الساخن ثم نضع كسكاس فوق القدر و نضع فيه الخضار و نترها تنضج على البخار فوقة الشربة
- 3
عندما تنضج الشربة نطحن الخضار و نضيفها على الشربة و نتركها على النار 5 دقائق ثم نقدمها مع شريحة ليمون و قليل من الكزبرة المقطع
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
شوربة فريك شوربة فريك
كنت في 14 عشر من عمري وكنت في بيت خالي في شهر رمضان كنت صغيرة وكانو اطفال خالي صغار مثلي زوجة خالي كانت مشغولة في حديقتها كالعادة وانا من شدة حبي للمطبخ نظرة الى الساعة وجتها الخامسة مساءا وزوجة خالي لم تحضر الفطور بعد لاننا كنا في رمضان فدخلت المطبخ مع ابنت خالي وحظرت الشربة كانت اول مرة احاضرها وكانت من اطيب ما يكون زوجة خالي تتذكرها كلما تراني هذي قصتي مع شربة فريك
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10320327
التعليقات