تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. عصبان
  2. بصلة مرحية
  3. 2طماطم مرحية
  4. ملعقة صغيرةكمون
  5. 2 فصثوم
  6. م طماطم مصبرة
  7. عودقرفة
  8. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  9. ملعقة صغيرةكراوية وراس حانوت
  10. ملعقة صغيرةزنجبيل
  11. ملعقة صغيرةفلفل احمر
  12. كيسجلبانة (بازيلا)
  13. معدنوس (بقدونس) مقطع
  14. 2 م كزيت

الخطوات

  1. 1

    في كوكوط نحط زيت ومصران مع العصبانة يتقلاو 5 دقائق ونزيد البصل والثوم ونقلي ثم طماطم ونقلي وجلبانة ورشة صغيرة سكر تنحي تركيز توابل مع طماطم ونقلي ثم فلفل وزنجبيل وفلفل احمر وكمون ونمرق بماء سخون ونغلق كوكوط 54د

  2. 2

    نحي المصران ونضيف كراوية وراس الحانوت ومعدنوس ونرجعها للنار 10 دقائق ونقلي المصران مع العصبانة في زيت قليل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
زوجي حياتي وصفات سهلة ومجربة
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة