دجاج محمر في الكوكوطة

Amel Nedjma
Amel Nedjma @cook_14651237
الجزائر

منقول

دجاج محمر في الكوكوطة

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

منقول

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1دجاجة
  2. 0.5 كاسزيت
  3. 1 كاسماء
  4. 1 حبةبصل متوسطة الحجم مقطعة مكعبات
  5. 0.5 ملعقة صغيرةكيري الدجاج
  6. 1ملعقة كبيرةملح
  7. 0.5 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  8. 0.5 ملعقة صغيرةفلفل احمر
  9. 0.5 ملعقة صغيرةكركم
  10. 0.5 ملعقة صغيرةزعيترة
  11. 0.5 ملعقة صغيرةثوم بودرة (يمكن تعويضها ب4فصوص ثوم مرحي)

الخطوات

  1. 1

    نضع الزيت في الكوكوطة و نتركه حتى يسخن

  2. 2

    نغسل الدجاجة و ننزع لها الاجنحة و الرقبة ثم نملحها و نضعها في الزيت الساخن و نقلي حتى تكتسب اللون الاحمر

  3. 3

    نضيف باقي التوابل و نخلط جيداً ثم نتركها لمدة قليلة و نضيف لها البصل+الماء و نخلط ثم نغلق عليها و نتركها حتى يطيب (يستوي)مع الخلط المستمر

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Amel Nedjma
Amel Nedjma @cook_14651237
نُشرت في
الجزائر

التعليقات

وصفات مشابهة

لا يوجد وصفات