الديول

#معجنات_زمان
الديول أو الورقة وصفة قديمة و معروفة من بكري ليوم حطيتلكم وصفة قديمة لي كانو يعتامدوها جداتنا..
للأمانة الديول منجحولناش من اول محاولة و لكن الواحد كلما يفشل يزيد إصرار باش ينجح و الحمد الله
الديول
#معجنات_زمان
الديول أو الورقة وصفة قديمة و معروفة من بكري ليوم حطيتلكم وصفة قديمة لي كانو يعتامدوها جداتنا..
للأمانة الديول منجحولناش من اول محاولة و لكن الواحد كلما يفشل يزيد إصرار باش ينجح و الحمد الله
الخطوات
- 1
في جفنة نحطو السميد و الفرينة (طحين) والملح نخلطوهم مليح.. نبداو نضيفو في الماء بلعقل حتى نتحصلو على عجينة كيما اي مثل تاع الخبز تغطوها بكيس ونخلوها ترتاح أكبر مدة ممكنة (على الاقل ساعتين) وجديها الصباح واخدميهم لعشية
- 2
نعاودو نزيدو الماء غير بلعقل ونتلقو لعجينة تاعنا حتى تولي تتلاسق وتكون شبه جارية
- 3
في مري سبيسيال للديول ولا مقلاة تقيلة (استعملت تاع الحجرة) نخلوها غير للديول نبداو نطليو في العجينة بكف اليد (تقدرو تستعمبو بانسو)..
- 4
نطيبوهم على نار هادية حتى نشوفو لجوانب يترفدو نحطوها فوق سربيتة ونغطوهم باش ماييبسوش ونحتافضو بيهم في كيس بلاستيكي.. ادا حابينا نحتافضو بيهم لمدة طويلة نحطوهم فالمجمد
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)