الخطوات
- 1
نحضر العجين.2 كيسان فرينة (طحين او دقيق)، مغرف خميرة فورية، مغرف سكر، مغرف حليب، نخلط ثم نلم بالفرينة مع إضافة ملح و3 مغارف زيت، نجمعها حتى نتحصل على عجينة
- 2
نطيب لاصوص عادي طماطم، ثوم، ملح وفلفل اسود وكمون وزنجبيل ورند (غار) وزيت ونخليها تتقلا مليح
- 3
بعد ماتخمر العجين نقسمها كريات صغيرة قد حجم البيضة. ثم نحلها نحط لاصوص بجنب مع فرماج (جبنة) ونغلق على شكل هلال.
- 4
نسخن المقلاة تكون ثقيلة وندهنها بالزيت ونطيبهم عادي
- 5
وهنا بعد ماكملتهم قسمتهم. واش نقلكم روعة خفاف. جربوهم بالصحة والرحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
فطاير محشية فطاير محشية
#التحدي_الفضي 🍓جا خفيف ضريف كالقطن جربوه ومتدندموش درتو مع شربة🍓صحة وهنا إن شاء الله 🍓🇩🇿Sweet Fresa🍓 -
-
-
فطاير محشية باللحم المفروم فطاير محشية باللحم المفروم
#حراير_الجزائر #ريحة_الميمة #وصفة_مشتركة مطبخ أم الاء🇵🇸♥️🇩🇿 -
-
فطاير محشية بالدجاج فطاير محشية بالدجاج
#ماستر_شاف#وصفة_مشتركة#معجنات_الحراير#حراير_الجزائر#كوكسناب،اخذت الوصفه من عند حبيبة قلبي الأخت ام سادن وصفه طيبه كثير شكرا حبيبتي. Chaim Mk💓🇩🇿 -
-
فطائر محشية فطائر محشية
هاذ الفطائر المحشية يجيو روعة بعجينة رطبة وقطنية تقدم مع الشوربة أو الحريرة في الشهر الفضيل نتمنى تعجبكم Fatima Zohra -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10461614
التعليقات