فطاير محشية

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

4اشخاص
  1. 2طماطم حب
  2. حبةبصل
  3. 2 سناتثوم
  4. 2فلفل حلو
  5. ملح حسب الرغبة
  6. مغرف طماطم مصبرة
  7. رشةفلفل اسود
  8. رشةزنجبيل
  9. رشةكمون
  10. ورقتين رند (غار)
  11. دبشة (كزبرة)
  12. زيت
  13. 2 كيسانفرينة (طحين او دقيق)
  14. فرماج (جبنة) مثلثات عادي

الخطوات

  1. 1

    نحضر العجين.2 كيسان فرينة (طحين او دقيق)، مغرف خميرة فورية، مغرف سكر، مغرف حليب، نخلط ثم نلم بالفرينة مع إضافة ملح و3 مغارف زيت، نجمعها حتى نتحصل على عجينة

  2. 2

    نطيب لاصوص عادي طماطم، ثوم، ملح وفلفل اسود وكمون وزنجبيل ورند (غار) وزيت ونخليها تتقلا مليح

  3. 3

    بعد ماتخمر العجين نقسمها كريات صغيرة قد حجم البيضة. ثم نحلها نحط لاصوص بجنب مع فرماج (جبنة) ونغلق على شكل هلال.

  4. 4

    نسخن المقلاة تكون ثقيلة وندهنها بالزيت ونطيبهم عادي

  5. 5

    وهنا بعد ماكملتهم قسمتهم. واش نقلكم روعة خفاف. جربوهم بالصحة والرحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hiba Labdi
Hiba Labdi @cook_16662084
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة