الخطوات
- 1
نفور المونشتو ولما يفور نضيفه الي مقلاه نكون قد وضعنا فيه قليل من الزبده والفلفل الاسود والثوم ونقوم بقلي المونشتو المفور معهم حتي يكسب لون ذهبي
- 2
ونضع اللحم يتحمر مع زبده او زيت او الاثنين معا ولما يتحمر قليل نضيف له بصل مقطع الي اربعه قطع اي خشين وطماطم حب مقطعه الي نصفين ونضيف التوابل والملح ونمرق بقليل من الماء
- 3
لما ينضج اللحم ننزع الطناطم ونسكب المونشتو المحضر مسبقا كما موضح من فوق الي المرق ونتركه ياخذ قليل ذوق المرق
- 4
نزينه بقليل من معدنوس او الكسبر حسب الذوق وقطع ليمون وشهيه طيبه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
مونجتو سوطي مونجتو سوطي
بسم الله و الصلاة و السلام على رسول الله 💞اليوم جبتلكم طريقة أمي العزيزة في طبخ اللوبيا الخضراء ان شاءالله راح تعجبكم أم فادي و عمر -
سلاطه مونشتو الساخنه سلاطه مونشتو الساخنه
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#سلطة_لحباببب. تقريبا جميع السلاطات تقدم بارده ولكن هناك انواع تقدم ساخنه مثل هذه السلاطه المرافقه خاصه لللحوم 🇩🇿ام امين🌹 -
مونشتوعلى الطريقه التقليديه مونشتوعلى الطريقه التقليديه
#عالم_الفرولات🍓🍓🍓 #خضروات_الفرولات🍓🍓🍓 🇩🇿ام امين🌹
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10494843
التعليقات (3)