رز مرقة في الكوكوط

نجاح أم ياسين
نجاح أم ياسين @cook_18158166
الجزائر

#أطباق_زمان كانوا يستعملون رز عادي

رز مرقة في الكوكوط

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

#أطباق_زمان كانوا يستعملون رز عادي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. ارز مفور
  2. قطعةلحم صغيرة
  3. بصلة كبيرة
  4. 1/2طماطم
  5. ملح
  6. فلفل أسود
  7. زعفران
  8. 3 قرونقرنفل
  9. عود قرفة صغير

الخطوات

  1. 1

    نغسل الأرز جيداً ثم نقطع الخضر قطع صغيرة صغيرة نفرم البصل والثوم.

  2. 2

    نقلي اللحم والبصل والثوم في الزيت حتى يأخذ اللون الذهبي.

  3. 3

    نضيف الأرز أيضًا يقلى في الزيت نضيف التوابل (ملح، زعفران، فلفل أسود ، قرنفل و القرفة ،الملح لمدة 5 دقائق

  4. 4

    نمرق بالماء الدافئ ونعلق الكوكوط لمدة 12دأو أقل نار خفيفة.

  5. 5

    شهية طيبة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
نجاح أم ياسين
نُشرت في
الجزائر
جزائرية من الغربأحب العلم والمعرفة وتبادل الثقافات..
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة