كسكس بلحم الديك الرومي😊
الكسكس اكلتي المحبوبة😍
الخطوات
- 1
نسكرفج البصل والطماطم والثوم ونضيف التوابل. وورقات الرند ونضع فوق النار ونضع اطراف الديك الرومي ونغلي الكل جيداً لمده معينه ومن بعد نقشر البطاطا ونبرش الجزر ونقطعهم ونضعهم في الخليط نمرق بالماء الساخن ونغلق عليها الكوكوت (الطنجرة) ونتركها حتى تنضج
- 2
في هذه المرحله نحضر كيلو كسكس ونضيفلوا كميه من الزيت ونمحصها بين يدينا جيداً ثم نرشها بالماء جيداً ونتركها على جنب حتى تتشرب جيداً
- 3
بعد ماتتشرب الماء نعاود نفتحها بين يدينا ونحطوها بالكسكاس تفور الفورة الاولى وكي تكمل الفرن نفرغوها في القصعة ونضيفولها الملح ونعاود نرشوها جيداً كيما اي مثل متعودين ونعاودوا نرجعوها تفور للمره الثانية وكي تفور وتكمل نفرغوها في القصعه ونضيفولها مغرف كبيره زبده ونفتحوها. جيداً باه نتخلصوا من الكعابس وتكون سلسه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كسكس بلحم الغنم كسكس بلحم الغنم
#طيب_الجزاىرى ثلاث يوم عيد الأضحى كسكس بلحم خرف كل عام خير
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)