سلطة مشوية

أم زياد وجواد
أم زياد وجواد @cook_15707697
بلد المليون ونصف مليون شهيد

من الوصفات الجزايرية القديمة بنينة وسهلة التحضير#مقبلات_الشيف

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الكمية حسب الرغبة
  2. 6فلفل اخضر حلو (ممكن استعمال فلفل الوان)
  3. 4فلفل حار (ممكن ننقص او نزيد حسب الذوق)
  4. حبةطماطم كبيرة
  5. 6 فصوصثوم
  6. تتبيلة السلطة :
  7. كاسماء دافي
  8. كاسزيت زيتون مخلوط مع زيت عادي
  9. 1/3 الكاسخل
  10. م.صخردل
  11. م.صمايونيز
  12. م.صسكر
  13. كمشةمعدنوس (بقدونس)
  14. رشةزعتر
  15. التزيين:
  16. زيتون اسود
  17. اوراق الديول
  18. القليل من الزبدة لمسح اوراق الديول

الخطوات

  1. 1

    نشوي الفلفل والطماطم ونحطهم في كيس بلاستيكي حوالي نصف ساعة

  2. 2

    نقشر الفلفل والطماطم ونغسلهم ثم نقطعهم طوليا ونقطع الطماطم مربعات

  3. 3

    نخلط تتبيلة السلطة في الميكسور ونضيف منها للفلفل والطماطم ونبرش الثوم ونضيفو

  4. 4

    نمسح نمممكن نقدمها في صحن عادي اونزينها مثل الصورة

  5. 5

    نمسح اوراق الديول بالزبدة ونحطهم في وعاء يدخل للفرن والحجم حسب الرغبة ونحط فيهم القليل من الحمص ونحطهم في الفرن مسخن جيداً يتحمرو ونقدم فيهم السلطة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم زياد وجواد
نُشرت في
بلد المليون ونصف مليون شهيد
احتسب كل ماتصنعه يداي عند الله 💕 وأرجو منكن ذلك وبهذا نفيد ونستفيد👍🚫للنساء فقط🚫
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة