نشكلها أصابع رقيقة أو غليظة بعض الشئ نضعها في صينية الفرن مدهونة بقليل من الزبدة أو إستعملي ورق طهي أحسن ثم نمسحها بالماء ونرش العطرية سانوج (حبة البركة او حبة السودا)(حبة البركة) ،حبة الحلاوة، جلجلان (سمسم) هذه العطرية حسب رغبتك الكل يمزج مع بعض أو كل واحدة على حدى وفي الأخير والمهم في الأمر نرشها بالملح.

تقدم مع الكاتشب،مايونيز و شهية طيبة.