تورتة فاخرة بالتفاح ولا اروع

Oum Tasnim
Oum Tasnim @cook_18244932

#كيك_الشيف تورتة بالتفاح ولا اجمل شكل ومذاق يهببببل

تورتة فاخرة بالتفاح ولا اروع

#كيك_الشيف تورتة بالتفاح ولا اجمل شكل ومذاق يهببببل

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. نحتاج للعجين:
  2. 250 غفرينة (طحين او دقيق)
  3. 125 غزبدة باردة من ثلاجة
  4. 2مغارف ك سكر ناعم
  5. 2مغارف ك زيت
  6. رشةملح
  7. بيضة واحدة
  8. نحتاج في الكريمة
  9. 1/2 لترحليب
  10. 3مغارف نشاء
  11. 3مغارف ونصف سكر
  12. بيضة
  13. مغرف صغيرة زبدة في لاخير
  14. ملعقة صغيرةفانيلا
  15. 3 حباتتفاح
  16. شوي قرفة بودرة

الخطوات

  1. 1

    نضع المواد الجافة مع بعض ثم نضيف زبدة ونبسسها مليح بالاصابع ثم نضيف زيت والبيضة ونجمع الخليط

  2. 2

    ومن بعد نضعها في كيس بلاستيكي وندخلها لثلاجة ترتاح نصف ساعة ومن بعد نجبدها ونبسطها في لمول انا مانحتاجش حلال نبسطها غير بايدي ولا اسهل ثم نثقبها بالشوكة

  3. 3

    ثم نرجعها لثلاجة ترتاح 10الى15 دقيقة وغطيها باطرشون وبعد ماترتاح نطيبها مباشرة في الفرن مسخن مسبقا نصف طيابة ونحيها لان بعد ما نديرلها الكريمة وتفاح نزيد نطيبها من فوق

  4. 4

    ونفرغها على تورتة ونضع فوقها شرائح تفاح لقطعتهم مع عصرة ليمون ثم نرش فوق تفاح حوالي 2 مغارف ك سكر وافاني ورش عليه شوي قرفة وقطع صغيرة زبدة وندخلو يطيب (يستوي) من الفوق ويتكرمل التفاح وتاخذ لون ذهبي من الفوق ونحيها

  5. 5

    ثم نحضر الكريمة نخلط كلش مع بعض لحليب وسكر ونشاء وافاني والبيضة نخلطهم ثم على نار هادئة مع تحريك المستمر حتى تعقد ثم نضيف مغرف صغيرة زبدة وافاني ونخلطها

  6. 6

    هذه قبل ما ندخلها للفرن

  7. 7

    وشهية طيبة للجميع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Oum Tasnim
Oum Tasnim @cook_18244932
نُشرت في

وصفات مشابهة