مسكوتشو زمان بالطلية

semouna
semouna @semou_na
Blida

مسكوتشو زمان بالطلية

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للمسكوتشو:
  2. كيلةبيض (يعني الكاس اللي نكيل بيه باقي المكونات عمرتو بالبيض)
  3. كاسسكر
  4. كاسزيت
  5. ½ كاسحليب سائل
  6. ملعقة صفانيلا
  7. فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة
  8. 2 اكياسخميرة الحلويات
  9. للطلية:
  10. سكر ناعم
  11. ماء الزهر
  12. عصرة قارص (ليمون)
  13. ملون غذائي اصفر
  14. التزيين:
  15. كاوكاو (فول سوداني)
  16. كراميليزي

الخطوات

  1. 1

    في إناء نحط البيض والسكر ونضربهم بالفوي تقريبا 3 دقائق ثم نضيف الزيت ونخلط ثم نضيف الحليب والفانيلا ونخلط ثم نضيف الفرينة (طحين) (حسب الحاجة لان كاين الفرينة لي بلخف تنشف لابات) و2 خميرة وتكون العجينة سائلة وقوامها متوسط مش سايحة ومش ثقيلة بزاف

  2. 2

    ندهن المول بالزيت ونرشو بالفرينة ونفرغ العجين وندخلها الفرن اللي كنت سخنتو من قبل

  3. 3

    الطلية ندير بدون كيل عيني ميزاني عحسب حجم المسكوتشو ديالي.. في إناء نحط سكر ناعم وعصرة قارص (ليمون) وندير مازهو ونخلط ونقعد نضيف فالسكر والمازهر حتى نتحصل على الكمية اللي حابتها والقوام اللي حاباتو

  4. 4

    وفي الاخير نضيفلو ملون (حسب الرغبة) وبعد ما يطيب (يستوي) المسكوتشو تاعي ويكون برد نديرلو الطلية ونزينو كيما اي مثل نحب وبالصحة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
semouna
semouna @semou_na
نُشرت في
Blida

التعليقات

وصفات مشابهة