شارك

المكوّنات

  1. للعجين
  2. 3 أكوابسميد رطب
  3. 1/2 الكوبفرينة او طحين
  4. 1/2 الكوبزيت زيتون وزيت عادي
  5. ملعقة صغيرةملح
  6. ملعقة صغيرةخميرة كمياءية
  7. على راس الملعقة خميرة فورية
  8. ملعقة صغيرةسكر
  9. حوالى كوب ونصف ماء
  10. للحشو
  11. 3بصلات مقطعين شرايح رقاق
  12. حبةطماطم مقطعة صغير جدا
  13. حبةفلفل حار مقطعة صغير جدا
  14. 3 ملاعقزيت
  15. ملعقة صغيرةملح
  16. 4 فصوصثوم
  17. ملعقة صغيرةكروية
  18. ملعقة صغيرةطماطم مصبرة
  19. ملعقة صغيرةبابريكا
  20. لتزيين الحشو
  21. علبةتونة صغيرة
  22. شوية جبن الشيدر مبشور

الخطوات

  1. 1

    أولا نحضر العجين بخلط جميع النواشف ثم نبسطها بالزيت ونطموها بالماء ونعجنها شوية فقط باشنلموها ونتركها بجهة

  2. 2

    ثم نحضر الحشو بوضع جميع المقادير في طنجرة الضغط على نار هادية جدا من دون اضافة الماء مع الخلط المستمر من وقت لاخر حتى يذبال جيداويغير لونو الشفاف ونتركه يبرد

  3. 3

    في الاخير ناخذ كرة عجين ونحلوها بالحلال وضعها على طاجين من حديد ونضع الحشو فوقها والتونة والجبن المبشور و نحل الكرة الاخري ونضعها فوقها ونتركها تطهي من تحت ثم نقلبها ونطيبها من تحت وتقدم بصحتكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌺🌺oum anis et. amir🌺🌺
نُشرت في
🇩🇿الجزاءر العاصمة🇩🇿 ممنوع الرجال
امرأة متزوجة ولديها أطفال احب الطبخ كثيراواحب تعليم كل ما تعلمته بكل صدق ومصداقية لا اقبل الرجال في حسابي ولا حتي في الخاص ودعوتكم دعوة خير تكفيني ❤️👨‍👩‍👧‍👦👨‍👩‍👧‍👦❤️
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة