الخطوات
- 1
في صحن نخلط زبدة طرية مع سكر حتى يولي بوماد ثم نضيف فانيليا بيص و نخلط ثم ميزنة و خميرة و فرينة (طحين او دقيق) حتى نتحصل على عجينة طرية نتركها ترتاح 5 دقائق
- 2
نشعل الموقد ونأخذ المول خاص بالجوزة و نشكل كريات صغيرة ندخلها في المول ثم نضغط على المول ونضعه فوق النار مع تقليب حتى تطهى وتصبح لون ذهبي ننزعهم هكذ نكمل كل العجينة
- 3
نحضر الحشو نخلط كاوكاو (فول سوداني) وجلجلان و خلوة ترك و يمكن ان نضيف بسكويت مرحي و نجمعها بالحليب نستله او مربى حتى تصبح العجينة طرية ليست جلفة و بالملعقة الصغيرة نحشو نصف من الجوز و نطبق نصف ثاني مع عمل المربى بالجوانب لكي تتثبت و نزين جوانب بالكاوكاو المرحي
- 4
ملاحظة: يمكن ان نحشيها باي شيء نريد
- 5
هذ هو المول
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
ما نطبخه هو بالتحديد الاسلوب الذي نختاره لتقديم انفسنا خاصة في عصرنا اليوم فالطبخ بات وسيلة معبرة لتفوق المراة في البيت والمجتمع فلذلك ان اعشق الطبخ الجزائري بتنوعه و نحب نتعلم الطبخ العالم
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
قاتو بالمايزينة قاتو بالمايزينة
#امي_جنتيهذي من حلويات تقليدية الجزائرية بنينة و تذوب بالفم
-
قاتو اللمبوط قاتو اللمبوط
#حلويات_العيداللمبوط من حلويات تقليدية جزائرية سهلة تحضير و بنينة بزاف و غير مكلفة كل المواد موجودة في البيت و تخرج كمية كبيرة و انا من عشاق هذي القاتو وكيما يقول المثل الجزائري لجديد حبو و لقديم لا تفرط فيه و تبقى الحلويات تقليدية تتربع على عرش الحلويات -
-
-
قاتو بالنواد كوك 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿 قاتو بالنواد كوك 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
من حلويات تقليدية الجزائرية تقدم مع القهوة و حليب وهي سهلة التحضير و تخرج كمية جيدة و هي بنية بزاف و تذوب بالفم#اكلات_ماما -
-
قاتو بالكاوكاو و ميزنة قاتو بالكاوكاو و ميزنة
الذ حلويات عندها ذوق خاص جربوهم ماراح تندمومن حلوياتنا الجزاءيرية
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10739338
التعليقات