نخلط الزبدة و البيض و سكر جيداً ثم نضيف الخميرة ونجمع بالفرينة قبل مانلمو قاع عجينة نقلعو كمية قليلة ونضيفولها الكاكاو

نبسط العجينة في المول (الصينية) و نثقبوها بالفرشيطة ثم نضع المربى ثم نبشر (نرابي) العجينة الكاكاو (البنية) فوقها ثم ندخلها للفرن ساخن من قبل بعدما طيب نطليها بالعسل او لاجولي