نخلط بالخلاط الكهربائي البيض والسكر ورشة ملح جيداً و نضيف الزيت بالتدريج ثم النشاء والفانيلا وقشور الليمون ثم الخميرة ونلم العجينة بالفرينة حتى نتحصلو على عجينة طرية وخفيفة

ونضيفو ملعقة كبيرة زيت في الاخير. اذا حبيتو تديروها كامل هاكا ولا تخلطو كيما اي مثل انا ندير نصف فانيلا و نصف العجينة اضفتلها 2 ملاعق كبار كاكاو بني وقطرة زيت.

نشكل العجينة بلابوش او المحڨن. انا درتهم شوي كبار باه منلصقش كل 2 مع بعض. كل حبة وحدها. درت شوي بالمحڨن ودرت شكل اخر وطيبتهم بالفرن جاو بنان بزاف يقرمشو من برا و طريين من داخل. التي بغات تعرف كيفاه درت الشكل الثاني تقولي في التعليقات.