قراتان باذنجان المحشي باللحم والجبن بطريقة صحية
#قرتان_الشيف مذقه روعة وخفيف ولذيذ في نفس الوقت صحي الانه مشوي في الآلة بنيني بطريقةصحية واخذ شكل جميل
قراتان باذنجان المحشي باللحم والجبن بطريقة صحية
#قرتان_الشيف مذقه روعة وخفيف ولذيذ في نفس الوقت صحي الانه مشوي في الآلة بنيني بطريقةصحية واخذ شكل جميل
الخطوات
- 1
نقطع باذنجان بشكل طولي ونملحه ونضعه في كسكاس مدة ١٠د ثم ننشفه بفوطة ونضعه في الآلة بنيني نشويها وحبة من باذنجان نقطعها مربعات ونضعها في الماء وملح وليمون حتي تحافظ علي لونها نستعملها مع الحشو
- 2
و٢ حبات نقطعها علي شكل وردة ، ونشرها بقليل من ملح، نحضر صلصة:حبة بصل وحبة طماطم مرحية وثوم وفلفل اسود وزعيتري وورقة غار ومعدنوس وزيت ونقلها لمدة١٠د
- 3
ثم نضيف حبة جزر وكمون وفلفل أحمر ونتركها ١٠د اخري مع اضافة ربع كاس ماء ساخن
- 4
نحضر اللحم مرحي نقله مع ملعقة زيت وفلفل اسود ربع ملعقة صغيرة ورشة ملح نتركه جانبا ونأخذ مقلات اخري نضع ملعقة زيت نتركه يسخن نضع مربعات بذنجان حتي تذبلنضيفها اللحم المرحي مع ٢ حبات جبن مثلثات وملعقة كبيرة جبن مبشور
- 5
نقوم بحشو بذنجان المشوي في بنيني ونلفه ونضعه فوق صلصة طماطم ثم نحشي الوردات بنفس الحشو ونضعهم في الوسط صحن
- 6
ونضع فوقها الجبن المبشور وندخله الفرن حتي يذوب الجبن ويأخذ اللون الاحمرويقدم مع شرائح ليمون
- 7
يقدم مرقوق فلفل أخضر المقلي وسلطة الخضر الذي لا يخلو مائدة الجزائرين
- 8
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
غراتان الباذنجان 😍 محشي باللحم والجبن ❤ كريمي وطري غراتان الباذنجان 😍 محشي باللحم والجبن ❤ كريمي وطري
أجمل وصفة ممكنة لتحضير الباذنجال، روعة وأكيد راح تعشقوها #لمسات_أم_عماد
-
-
قراتان باذنجان باللحم مفروم قراتان باذنجان باللحم مفروم
#المريول_العالمي (اللحم مفروم دقيق)
-
-
قراتان القرعة اوكوسة محشية باللحم المرحي والجبن في الفرن قراتان القرعة اوكوسة محشية باللحم المرحي والجبن في الفرن
#غراتان_الشيف المحشي الخضر بصلصة طماطم والجبن المبشور والجبن طري وكل هذا في الفرن روعة لذاتها روعة، وتقدم مع الحار اي الحميس الذي يرفق جميع اكلات المغرب العربي ، ونوع سلطة اختيارية
-
غراتان باذنجان باللحم المفروم والجبن غراتان باذنجان باللحم المفروم والجبن
باذنجان كونه غني بالكالسيوم له فائدة كبيرةاحب تناوله لذا حضرت هذه الوصفة بكل حب وتفنن
-
قراتان لفائف الباذنجان المحشي (خطوات مصوره) قراتان لفائف الباذنجان المحشي (خطوات مصوره)
#يوميات_رمضان 🌙يارب ارفع غضبك ومقتك عنا اللهم ارفع عنا البلاء والابتلاء اللهم عاملنا بما انت اهله فانك اهل الرحمة والمغفرة ولا تعاملنا بما نحن اهله فنهلك يارب تحصنت بذي العزة والجبروت واعتصمت برب الملكوت وتوكلت على الحي الذي لا يموت آللهم أصرف عنا الوباء وقنا شر الداء بلطفك ورحمتك إنك على كل شئ قدير.❤🌸اللهم امين.💙#رمضان_يجمعنا#اطباق_جانبية
-
غراتان باذنجان محشي باللحم المفروم لذيذ ذوقه خيالي غراتان باذنجان محشي باللحم المفروم لذيذ ذوقه خيالي
#سر_وبنة اشهى و اطيب صينية باذنجان في الفرن محشية بكفتة الكباب ، هذا الطبق يقدم في المطاعم التركية كطبق رئيسي
-
باذنجان محشي باللحم المفروم بالجبن و صلصة الطماطم باذنجان محشي باللحم المفروم بالجبن و صلصة الطماطم
لا تنسو الاشتراك بالصفحة و تجربة الوصفة و التواصل معي و الاعجاب بالوصفات
-
غراتان باذنجان محشي بدون لحوم 2 غراتان باذنجان محشي بدون لحوم 2
#تحدي_ملك_البهارات "الكمون" -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (18)