نسكرفج الطماطم والبصل و نضيف التوابل و الزيت و الطماطم المركزة و نخلط مليح مليح و نزيد الماء و نحط الدجاج للامانة انا استعملت صدر كبير و شرحتو قليلا و خليتهم يترقدوا ساعة

فرشت صينية بالورق الخبز و حطيت الدجاج ديالي و فرغت عليه الصوص و غطيتوا بالورق الخبز و دخلتوا لفرن مسخن مسبقا و خليتوا حوالي نصف ساعة من بعد وليت نقلب فيه و غير طاب شعلت عليه ملفوق و نضيف الزبدة حتى تحمر و قطعتوا و هو سخون و قدمتوا مع الأرز و الصوص ديالو و شوية زيتون أخضر