الخطوات
- 1
في مقلاة نقلي الفلفل كون نحيتلو الراس تاعو أو ملاحتو ثم في مقلاة نضع زيت وبصلة مفرومة بعد ماتتقلا نضع لحم مفروم وملح وفلفل أسود وكمون و معدنوس (بقدونس) وفرماج (جبنة) حسب الرغبة ونضع 3 ملاعق رز لي كونت غليتو في الماء والزيت نخلط مليح ونطفي النار
- 2
ثم نزيد نخدم لاصوص لهي في مقلاة نضع زيت 2 فصات ثوم مسكرفج مع ملعقة تاع الطوماطيش المعلبة كي تتقلا تاعطينا بنة ثم نزيد نرمي عليها الطوماطيش تاع الحب مسكرفجا ملح فلفل أسود عكري معدنوس (بقدونس) نصف كأس ماء ونتركا تطبخ مدة 2دقائق فقط
- 3
بعد مايبرد الفلفل الحلو نقيه ونحل الحبة ونحشيها باللحم المفروم وكمية قليلة من الجبن ونروليها ونضعها في طبق الفرن
- 4
حتى نكمل الحبات
- 5
نرمي عليها لاصوص حمراء لي خدمناها من الفوق فرماج (جبنة) رابي وندخلها للفرن مدة 2 دقائق فقط
- 6
بعد الطهي قدميها في صحن التقديم وشهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
غراتان فلفل حلو محشي بالارز وكبد الدجاج غراتان فلفل حلو محشي بالارز وكبد الدجاج
كان عندي فلفل حلو و ملقيتش واش ندير بيه. درتو هاكا جا هايل بنين بزاف ان شاء الله يعجبكم
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)