اخلطي الزبدة السكر والبيض الفلان وبعدها أضيفي الخميرة الفرينة (طحين) حسب الحاجة

وشكلها كيما اي مثل تحبي وعندما تطهى تركيها تبرد

في إناء اخلطي بياض البيض وماء الزهر وعصير الليمون ثم أضيفي السكر تدريجيا غمسي القاطو في الطلية