دجاج محمر في أكياس الشواء

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. قطعدجاج
  2. 2 حباتبطاطا مقشرة و مقطعة إلى مكعبات
  3. 2 حباتجريوات (كوسا) مقطعة مكعبات
  4. 2 حباتجزر مقطعة مكعبات
  5. 2 حباتطماطم مقطعة شرائح
  6. شرائحزيتون أخضر
  7. دبشة (كزبرة) و معدنوس (بقدونس)
  8. ملح
  9. فلفل أسود
  10. كركم
  11. ثوم
  12. ملعقة كبيرةزبدة طرية
  13. ملعقة كبيرةموتارد (خردل)(خردل)

الخطوات

  1. 1

    نخلط الزبدة و الموتارد و الدبشة و المعدنوس (بقدونس) والبهارات جيداً و نطلي قطع الدجاج ثم نضعها في الكيس مع الخضر و نغلقه مع ثقبه بالسكين

  2. 2

    نضعه في صينية فرن و نفرغ فيها قليل من الماء الساخن و ندخلها للفرن حتى ينشف الماء و يتحمر الدجاج

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mira Griche
Mira Griche @mira_nour
نُشرت في
الجزائر ولاية سطيف

التعليقات

وصفات مشابهة