الخطوات
- 1
نضع أطراف الدجاج في قدر نضيفو البصل و الملح والتوابل نغلوها فوق النار مليح نضيفو الحمص ونسكرفجو معاها حبة لفة للبنة نمرقو بالماء كافى لانو راح نفورو الرشتة فوق المرق بعدما يطيب (يستوي)الدجاج نضيفو الخضر القرعة واللفت
- 2
من جهة نحلو الرشتة ونبخوها بقليل من الزيت ونحطوها تفور من جهة نأخذ كمية من المرق نضيفولو رشة قرفة و فنجان قهوة ماء الزهر نحو الكسكاس من القدر ونبخوه بالمرق ونفتحو مليح ونخلوها تشرب حتى تبرد تماما نورمالمو نعاودو نفورها ونزيدو نفورها انا نفورها مرتين وكاين الى يفورها ثلاث مرات المهم حتى تطري معانا في المرة الاخيرة ندهنوها بالزبدة ونقدموها مرفوقة بالمرق ونزينوها حسب الرغبة يمكن رش القليل من القرفة وماء الزهر عند التقديم انا اهل زوجى ميحبوش هادى اللمسة مع انو راح تعطيلها بنة مميزة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات