مقروط الكوشة برستيج

شوكو فاني
شوكو فاني @cook_18783746

الطبخ حب وإبداع

مقروط الكوشة برستيج

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

الطبخ حب وإبداع

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غسمن طري(زبدة او مرغارين)
  2. 500 غسميد متوسط
  3. 250 غفرينة (طحين او دقيق)
  4. رشةملح
  5. ملعقة كبيرةفانيلا
  6. ملعقة صغيرةخميرة حلوة
  7. 2صفار البيض
  8. الماء+ماء الزهر المزيج يكون دافئ
  9. الحشو :
  10. معجون التمر(غرس) 200غ بدون نوا
  11. ملعقةجلجلان (سمسم)
  12. ملعقةزبدة

الخطوات

  1. 1

    نضع في الاناء سمن طري مع سميد

  2. 2

    ونضع الفرينة (طحين) مع البيض والفاني +خميرة ونبسس المكونات حتى تمتزج كل المكونات ونبلل المزيج بالماء وماء الزهر الدافئحتي الحصول على عجينة طرية

  3. 3

    نأخذ الغرس ونضيف له الزبدة والجلجلان مع (القرنفل حسب الذوق)

  4. 4

    نزن العجينة 30غ والحشو 6غ نكور العجين ونضع الحشو في الوسط وندخلها في المول الخاص

  5. 5

    توضع في الفرن على درجة 180من الاسفل وعن النضوج نضعها في الاعلى

  6. 6

    نحضر العسل الجاهر من المحل دون اي اضافة نضع المقروط مباشرة في العسل ويترك مدة10د

  7. 7

    ويقطر في مصفاة

  8. 8

    التزيين :نأخذ القليل من البسطاش يوضع على جني مع القليل من الورد الطبيعي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
شوكو فاني
شوكو فاني @cook_18783746
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة