التريد هايل هايل عملتها لام زوجي فرحت بيا

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلةسميد رقيق
  2. كيلة ونصف فرينة (طحين او دقيق)
  3. ملعقة صغيرةخل
  4. رشةملح
  5. ملعقة صغيرةسكر
  6. ماء دافئ لجمع الخليط
  7. زيت لتمديد العجين حوالي غرفية زيت

الخطوات

  1. 1

    اضع السميد والفرينة مع بعض واخلط ثم أضيف الملح والسكر والخل واخلط ثم أضيف الماء تدريجيا حتى اتحصل على عجين متماسك وتعجن مدة 10دقيقة

  2. 2

    واتركها ترتاح ثم أنجزها مرة ثانية مدة 10دقيقة واتركها ترتاح حوالي ساعة في علبة بلاستيكية مغلقة ثم أقطع الى قرص صغيرة الحجم وأتركها ترتاح حوالي نصف ساعة

  3. 3

    اسخن مقلاة على نار متوسطة اوطجين

  4. 4

    اضع القليل من الزيت على سطح العمل وابسط الكرية باستعمال الزيت حتى يساعدنا على تمديد العجين مليح على سطح أملس حتى تصبح العجين شفاف اي ابسط رقيق جداً بواسطة كف اليد والاصابع.

  5. 5
  6. 6

    اضع المقلاة تسخن واضع قطرات من الزيت على المقلاة واضع الحبة ثواني واقلبها في الحين ثواني فقط.

  7. 7

    استمر هكذا حتى اكمل كل الكريات.

  8. 8

    نتمني وصفتي لليوم عجبتكم ونتمنى تزورني في قناتي المتواضعة على اليوتيوب وصفات سهلة وبسيطة نفس الصورة نتاع الطاغط الشوكولاط شكرا.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
وصفات سهلة وبسيطة
نُشرت في
الجزائر مدينة تلمسان .
ربت بيت احب الطبخ والحلويات .أشعر بالسعادة اذا طبخت شيئا وأعجب زوجي واولادي وضيوفي.أنشأت هذه القناة حبا لعالم الطبخ ،اهوى تجربة كل ما هو جديد اتمني ان افيدكم ولو بالقليل مما أعرفه وتعلمته . قناتي فضاء لعالم المرأة ومخصصة للمرأة فقط .
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة