كسكسي بي العصبان

👑👑cuisine Ghania 👑👑
👑👑cuisine Ghania 👑👑 @cook_16769665
Algérie _oran

#سفاري_الجنوب جمعة مباركة اخواتي في الله ربي يتقبل منا صالح الاعمال انشاء الله

كسكسي بي العصبان

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

#سفاري_الجنوب جمعة مباركة اخواتي في الله ربي يتقبل منا صالح الاعمال انشاء الله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كلغمن الكسكس ويبقى حسب أفراد العائلة
  2. بصلة كبيرة
  3. 4جزرات
  4. 2 حباتمن الكوسة
  5. 4 حباتمن اللفت
  6. قرعة حمراء
  7. ملعقة كبيرةمن الطماطم المركزة
  8. قليلمن الزيت
  9. ملعقةمن المرغرين
  10. ملح
  11. فلفل اسود
  12. فلفل احمر
  13. العصبان
  14. كرشة الخروف مبروشة ومغسولة جيداً
  15. رية الخروف مغلية ومغسولة ومقطعة
  16. مصران الخروف مغسول و مقطع
  17. القليل من الارز
  18. القليل من الحمص مشمخ
  19. قصبر مقطع رقيق
  20. ملح
  21. فلفل اسود
  22. فلفل احمر
  23. پاپريك
  24. رأسالحانوت
  25. إبرة وخيط لتخيط العصبان
  26. ملعقةمن الطماطم المصبرة
  27. بصلة

الخطوات

  1. 1

    في ي اناء نضع الرئة والمصران والقصبر ثم الارز و البصل المفروم ولحمص والتوابل ونخلط الكل جيداً ونضيف الطماطم المصبرة. ناخد الكرشة ونخيطها ال أكياس وعمرها بي الخليط ونخيطلها الجوانب كي لا تخرج الحشوة

  2. 2

    من جهة أخري ناخد القدر نضع فيه العصبان ثم البصل المفروم والتوابل مع القليل من الزيت والمرغرين لأنها تعطي دوق رائع نقلي الكل ثم نمرق ونترك العصبان تنضج لما نلقها دخلها الطياب نزيد الخضار المدكورة ونتركهم يطيب مع العصبان

  3. 3

    في تلك الأثناء نكون شمخت الكسكس و خليت حتي نشف ودهنت بي القليل من الزيت وقومت بي تبخير 3 مرات التفاصيل مدكورة في وصفاتي السابقة الكسكس طريقة التبخير

  4. 4

    في تلك الأثناء تكون المرقة حهزت معنا والعصبان طاب والكسكس أيضاً نقدمها في القصعة كيما لعوايد وبصحة والراحة وجمعة مباركة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
👑👑cuisine Ghania 👑👑
نُشرت في
Algérie _oran

التعليقات

وصفات مشابهة