الخطوات
- 1
للعجينة: في إناء نضع دقيق مع حبة بيض و نطم بالماء نيبسها شويا وونعجنها نخليها ترتاح
- 2
نفتح العجينة في الماكينا في رقم 5 و 9 في رقم الرقيق كامل وحنا نرشوها بالفرينة و نتركها تنشف
- 3
و بعد نمررها في جبهة الرشتة و نديرها تتفور و بعد نفتحها و هي سخونة بشويا زيت
- 4
نقطع البصل رقيق و نقلي البصل ووالجاج في شويا زيت و فلفل اسود و زنجبيل غبرة عود قرفة ملح نقلبهم مليح ووبعد نمرق نضيف الحمص ادا كانت ماشي طايبة
- 5
نضيف الخضر اللفت و بعد الكوسة(كروجات) و بعد بطاطا
- 6
نفور رشتة و نشرها بالمرق مصفي...نفورها و نرشها كيما الكسكس ز نضيف شويا ملح نفورها 3 مرات و بعد ندهنا بشوية زبدة
- 7
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10956722
التعليقات