شيفلور على طريقتي

sänföürà möuchäkìšā
sänföürà möuchäkìšā @cook_17177286
شارك

المكوّنات

  1. راسشيفلور
  2. حبةبصل
  3. سنات ثوم
  4. حار
  5. قطعدجاج
  6. حمص
  7. ملعقة كبيرةفرينة (طحين او دقيق)
  8. ورق رند (غار)
  9. رشة من التوابل:
  10. فلفل اسود
  11. زعفران
  12. كركم
  13. زنجبيل
  14. ثوم بودرة
  15. بيض
  16. معدنوس (بقدونس)

الخطوات

  1. 1

    فورت شيفلور نتاعي بعد مانقيتو و وجدتلو خلطة لي راح نغمسو فيها ونقليه ومتكونة من 4 بيض وثلاث ملاعق كبار فرينة (طحين او دقيق) ثوم مبشور ومعدنوس (بقدونس) مقطع وملح ونضربو مليح ومن بعد نغمسو فيه ونقليه

  2. 2
  3. 3

    وللمرق بلحمص نقلي لحم نتاعي مع سنينات ثوم ومين يتقلى مليح لحم نتاعي نزيد عليه بصلة مرابية و نزيد نقليها حتى ذوب ومن بعد نزيدلهم توابل و ملح وحمص و ورق رند (غار) ونزيد معاهم مغرف كبيرة نتاع فرينة (طحين او دقيق) ونقليها معاهم باش تخثرلي مرقة و من بعد نمرق بالماء سخون ونخليها حتى يطيب (يستوي) دجاج نتاعي وتخثارلي مرقة نتاعي.

  4. 4

    ونقدموه هكا وبصحة ولهناء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
sänföürà möuchäkìšā
نُشرت في
الطبخ عشقي 😍🥰😘♥♥♥♥♥
اقرأ المزيد...

التعليقات (5)