تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة:
  2. 4 كيلاتفرينة
  3. كيلةنصفها زيت والنصف الآخر مارغرين
  4. بيضة
  5. قرصةملح
  6. ماء الزهر+ماء
  7. الحشو:
  8. 2 كيلاتلوز
  9. كيلةجوز
  10. كيلةناقصة صبع سكر عادي
  11. م كزبدة أو سمن
  12. ماء الزهر
  13. عسل

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضع الفرينة مغربلة والملح ثم نضيف خليط الزيت والمارغرين ثم البيضة ونلم بخليط الماء وماء الزهر ونتركها ترتاح

  2. 2

    نحضر الحشو: نضع المكسرات لي عندنا مع السكر و ملعقة زبدة و نرش بماء الزهر

  3. 3

    نطرح 7 كريات من العجينة ونضعهم فوق بعض في بلاطو مدهون بالزبدة ونحط بين كل طبقة وأخرى الزبدة،إلا الطبقة الأخيرة ما ندهنهاش

  4. 4

    نحط الحشو فوق الطبقة الأخيرة

  5. 5

    نضع 5 طبقات فوق الحشو بنفس الطريقة الأولى

  6. 6

    نقص البقلاوة و نرشقها بحبات لوز ونصب فوقها الزبدة

  7. 7

    ندخلها لفرن مسخن مسبقا على 180 درجة، كي طيب من تحت نشعل عليها من فوق حتى تأخد اللون الذهبي

  8. 8

    نسقيها بعسل (كمية العسل نفس كمية الحشو)

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Manouche Tachi
Manouche Tachi @cook_15571889
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة