في قدرة ضغط نضع البصل المفروم والدجاج والحمص والتوابل نتبل جيدا ثم نضيف الماء الساخن ونغلق القدرة

من جهة أخرى نضع في كسرونة الزيتون الاخضر مع حوالي 2م.ك سكر وم.ك خل على النار كي تنتزع الملوحة منه وبعد ذلك نضيفه إلى المرق بعد أن يطيب الدجاج

في الخلاط الكهربائي نضع صدر الدجاج والتوابل والقليل من البصل والمعدنوس وبيضة واحدة ونخلط جميع المكونات،ثم نكرر العملية مع اللحم المفروم

ثم نضع طبقة من صدر الدجاج المفروم ثم طبقة من اللحم المفروم ثم الجبن ونعمله على شكل بودا كبير ونضعه في الفرن حتى يطيب وبعد ذلك نقليه في القليل من الزيت

طريقة تزيين الصح اختيارية حبايبي