بسبوسة الشوكولاته

أم إكرام
أم إكرام @cook_17836000
تيزي وزو

#وصفات_بالشوكولاتة روعة لمن يحب ذوق الشوكولاته

بسبوسة الشوكولاته

7 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

#وصفات_بالشوكولاتة روعة لمن يحب ذوق الشوكولاته

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. العجينة :
  2. كأس الا ربعسكر
  3. كأس الا ربعزيت
  4. كأس الا ربعحليب
  5. 4 حباتبيض
  6. 2 م.ككاكاو بني
  7. قشور الليمون
  8. رشةملح
  9. كأسينمن السميد المتوسط
  10. كيسينخميرة كيميائية
  11. للتزيين :
  12. غلاصاج الشوكولاته :
  13. كأس و نصفحليب
  14. 1 م.كمايزينة
  15. 1 م.ككاكاو بني
  16. 1/2 علبةشوكولاته ماكسون
  17. جوز الهند للتزيين
  18. شربات :
  19. كأسين و نصفمن الماء
  20. كأس و ربعسكر
  21. فانيليا سائلة

الخطوات

  1. 1

    اولا نحضرو شربات نأخذ السكر و نضيف الماء و فانيليا نضعهم في كاسرونة و نخليهم على نار متوسطة حتى تغلي و نخليها 10دقائق و نطفي عليها

  2. 2

    في إناء نضع البيض و نضيف السكر تدريجيا و نضيف الزيت فانيليا وملح والحليب ونخلط جيداً ونضيف أيضا السميد والخميرة الكيميائية نخلي الخليط يرتاح 5دقائق

  3. 3

    نأخذ سنيو وندهنها بالزيت ثم نرش عليها كاكاو ونشكب الخليط

  4. 4

    ندخل على الفرن على درجة 180 بعدما شعلت وسخن، يطيب (يستوي) من التحت ثم من الفوق واسكب عليه شربات بسبوسة سخونة وشربات باردة

  5. 5

    ثم ندير غلاصاج شوكولاته ، نأخذ الحليب و نضيف كاكاو و مايزينة (نشاء)و نحرك بارد في بارد حتى يتجانس الخليط و نضعه في الكسرونة و نضعه على نار و نضيف قطع الشوكولاته و نخلط حتى نتحصل على غلاصاج متماسك

  6. 6

    و نضع غلاصاج على البسبوسة و نمشيه بسرعة لان راح يبرد بسرعة

  7. 7

    و نزين بجوز الهند

  8. 8

    و نخلي البسبوسة حتى تتشرب مليح و نقطعها الى قطع.خرجت مغسلة من داخل و الله روعة و في القمة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم إكرام
أم إكرام @cook_17836000
نُشرت في
تيزي وزو
انا متخرجة جامعة تيزي وزو تحصلت على ليسانس و ماستر recherche opérationnelو راني نخدم ب ليسانس تاعي استاذة في تعليم متوسط تخصص رياضيات. و ام لي بنت😍 اسمها إكرام، و انا نحب الطبخ و نحب التنويع من متفرجات youtoub و اقتبس افكار، وأحب ارضاء زوجي كل لي يتمناه أطبخه له و أريد اسعاده فهو كل حياتي 😘
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة