الخطوات
- 1
نقطع الفلفل مربعات ونقليه في الزيت
- 2
لما يذبل نضيف عليه فصوص الثوم اما مقطعة او مرحيه ونرمي مباشره الطماطم مقطعة فوقه لا نترك الثوم يغلي لانه يغير ذوق الحميص
- 3
ونغطي على المقلاه ونترك الجميع حتى تنضج الطماطم جيداً ويخثار الحميص،، عند التقديم نضيف قليل من زيت زيتون من فوق ولمن لا يحب ذوقه ممكن التخلي عن هذي المرحله
- 4
ممكن شوي الفلفل الحلو والثوم ونضعهم في كيس ثم ننضفهم من الجلد المحروق والباقي نفس الطريقه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10980387
التعليقات (28)