شاي اخضر بالنعناع مع الكاوكاو المملح

Islam Souf
Islam Souf @cook_17926725

#سفاري_الغرب شهي وعلى طريقة زوجي يقولي لازم الرغوة (الكشكوشة) في نصف الكاس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاس شايصغير (زريعة الشاي الاخضر)
  2. ما ء مغلى
  3. سكر
  4. نعناع

الخطوات

  1. 1

    اولا نضع زريعة الشاي في الابريق ونغسله بالماء الساخن مرتين ونصفيه ثم نضيف له كاس كبير ونصف ماء مغلي (كاس 240ملل) ونتركه يغلي على نار هادئة(على نار زرقاء) ونتركه يغلي حوالي 7الى 8د ونصفيه (الطبخة الاولى قوية) ونطبخ (الطبخة الثانية) كاس ونصف ماء مغلي في الابريق

  2. 2

    ونضعه يغلي مرة ثانية حوالي 12د ونصفيه مع الاولى (الطبخة الثانية خفيفة قليلا) ونواصل (الطبخة الثالثة) والاخيرة وتكون (خفيفة) ونصفيهامع الاولى والثانية ثم نقوم بوضع النعناع في الابريق وكمية السكر اللازمة في كاس (حسب الذوق)

  3. 3

    ونقوم بالخلط بين الابريق والكاس حتى يذوب السكر وتتشكل الرغوة (الكشكوشة) (للحصول على رغوة كثيفة ارفعي الابريق عالي) وخلطي اناقدمته مع الكاوكاو المملح

  4. 4
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Islam Souf
Islam Souf @cook_17926725
نُشرت في

وصفات مشابهة