تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 250 غمرغرين بدرجة حرارة الغرفة
  2. كاسسكر ڨلاصي (كاس 200ملل)
  3. كاسمايزينة (نفس الكاس)
  4. كاسزيت
  5. بيضتين
  6. رشةملح
  7. زوج مغارف عطر الليمون
  8. كيسخميرة كيميائية (10غ)
  9. فرينة (طحين او دقيق) حسب الحاجة
  10. مكونات الكريمة لي نلصق بيها
  11. 250 غمرغرين
  12. ½ كاسزيت
  13. كاسسكر ڨلاصي
  14. زوج مغارف عطر الليمون
  15. مكونات الڨلاصاج
  16. كاسماء
  17. زوج مغارف عطر الليمون
  18. سكر ڨلاصي

الخطوات

  1. 1

    نخلط المرغرين و الزيت و البيض و النشاء و عطر الليمون و الملح مع بعض حتى تنسجم المكونات ثم نضيف الفرينة (طحين) و كيس الخميرة و نخلط حتى نتحصل على عجينة طرية

  2. 2

    نحلها بالحلال و نطبع باي طابع و ندخلها الفرن تطيب اي تستوي

  3. 3

    بالنسبة الكريمة نحط الزبدة و سكر و نخلط و نضيف الزيت و نخلط حتى نتحصل على خليج منسجم و نضيف العطر الليمون

  4. 4

    بعد مايخرج الصابلي من الفرن نلصق كل حبتين مع بعض ب الكريمة

  5. 5

    بالنسبة للڨلاصاج كاس ماء نضيفلو عطر الليمون و نخلط بالملعقة و نضيف سكر ڨلاصي و نخلط حتى نتحصل على ڨلاصاج ليس خفيف و ليس ثقيل جداً (سكر ڨلاصي مكانش كمية محدودة تضيفي حتى تتحصلي على الكثافة الى بغيتيها)

  6. 6

    ملاحظة : أنا درت نصف الكمية و خرجتلي حوالي 40حبة

  7. 7

    التزيين حسب الرغبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Amoula Ben
Amoula Ben @cook_19283507
نُشرت في
الجزائر

التعليقات

وصفات مشابهة