#التحدي_البرونزي هذاعملتو من اجل خطوبة صديقتي💕والعاقبة كل عازب وعازبة يارب

#كيك_الشيف

#الحلويات_رمضان

#جزائرية#مملكة_الفراشات 🦋#بنة_عظيمة لقريوش من الحلويات الجزائرية التقليدية المشهورة و الى نحضروها بزااف في بلادنا 🇩🇿🇩🇿و هو حلوى اقتصادية شائعة و محببة لدى الجزائريين، يتميز بطعمه اللذيذ و قرمشته الرائعة. هو عبارة عن عجينة تحضر بالفرينة و البيض و الزبدة ( أو السمن ) و الخميرة و ماء الزهر و قرصة ملح ، تفتح العجينة و تقطع إلى قطع صغيرة ، كل قطعة تطوى حسب الذوق و المهارة و عادات المنطقة : وردة ، فراشة ، مروحة ، سنبلة ، ورقة ... إلخ ، تقلى في الزيت ، تعسّل بالعسل ، و تزيّن بحبات الجلجلان ( السمسم ) ، يُقَدَّم الڨريوش مع القهوة أو الشاي ، في الصباح أو قهوة العصر أو في السهرة ..... حلوى تقليدية يحبها الصغار و الكبار ، تقدم كحلويات يومية و لها همة وشان و مكانة كبيرة في المناسبات .... لكن سر تحضيرها يكمن في مهارة النساء الجزائريات اللواتي تتوارثن أسراره جيلا بعد جيل ...

#سهام_الباتنية

#حراير_الجزائر #الأكلات_الجزائرية#مبروك_يتربى_في عزكم الف مبروك لحبيبتي ومشرفتنا الغالية @Houria يتربى في عزكم

#حلويات_زمان