الخطوات
- 1
نحضر المرق: في قدرة نضع شوية زيت ونضع قطعة الدجاج بعدها نضيف البصل ونقلي ونضيف الجزر مقطع بالطول ونتبل شوية ملح شوية فلفل اسود وعود قرفة ونمرق بالماء ساخن
- 2
نتركها تطيب اي تستوي لما تقرب توجد نضيف الحمص يكون طايب والقرعة واللفت وتركها تطيب اي تستوي
- 3
في قصعة نفتح الرشتة وندهنها بشوية زيت ونضعها في كسكاس تفور المرة الأولى
- 4
بعدما تفور نحطها في القصعة ونرشها بكأس ماء ونفتحها ونتركها تتشرب ونرجعها تفور للمرة الثانية، بعد ماتفور نضعها في القصعة وندير شوية ملح ونرشها بكأس ماء ونتركها تتشرب وبعدها نرجعها تفور للمرة الأخيرة
- 5
بعدما تفور ندهنها بشوية زبدة او سمن ونضعها في صحن التقديم وزينها بالخضرة والبيض
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11023311
التعليقات (2)